المقادير
- البطاطس :
كيلو
(مسلوقة)
- التفاح :
كيلو
(مقطع مكعبات)
- الكرفس :
نصف كوب
(مفروم)
- البصل الأخضر :
نصف كوب
(مفروم)
- الشبت :
نصف كوب
(أخضر ومفروم)
- المايونيز :
4 ملاعق كبيرة
- الخردل :
2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي :
4 ملاعق كبيرة
- ملح :
رشّة
- فلفل أسود :
رشّة