المقادير
- البطاطس :
3 حبات
- البصل :
1 حبة
(مقطع إلى شرائح رفيعة)
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل ابيض :
ربع ملعقة صغيرة
- المايونيز :
4 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون :
ملعقة صغيرة
(حامض)
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
2 ملعقة صغيرة
- بقدونس :
ملعقة صغيرة
(مفروم فرماً ناعماً)