المقادير
- خيار :
3 حبات
(مقشر، مقطع مكعبات)
- زبادي :
3 اكواب
(يوناني)
- الكمون :
ملعقة صغيرة
- ملح :
حسب الحاجة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- النعناع :
5 أوراق
(مفروم)
- الكزبرة :
3 ملاعق كبيرة
- فلفل أخضر حار :
1 حبة
(مفروم)
- عصير الليمون :
2 ملعقة صغيرة