السلطات

سلطة البروكلي مع الفلفل الأحمر لرجيم صحي

سلطة البروكلي مع الفلفل الأحمر لرجيم صحي .. حضري على سفرتك وصفة مناسبة جداً للرجيم، خفيفة، وبسعرات حرارية قليلة، مكونة من البروكلي مع الفلفل الأحمر، مزيج رائع الطعم ولذيذ
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الفطر : كوب (طازج ومنظف)
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر : 2 حبة (مقطع شرائح طولية)
- البروكولي : 2 كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)

طريقة التحضير

1. سخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة واسعة وأضيفي الفلفل الأحمر والبروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل الخضار قليلاً.

2. أضيفي الفطر والثوم وباقي كمية الزيت وقلبي جيداً لمدة دقيقتين.

3. أضيفي السمسم وقلبي لمدة دقيقة أخرى.

4. اخلطي العسل مع الصويا صوص والزنجبيل وصبي المزيج فوق الخضار وقدميها دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة البروكلي مع الفلفل الأحمر لرجيم صحي شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty