السلطات

سلطة البرغل بالطماطم وجبن الحلوم

سلطة البرغل بالطماطم وجبن الحلوم .. نرشدك في مطبخ سيدتي لتقديم أطيب وصفات البرغل الصحية والمفيدة وتقديمه كطبق جانبي من السلطات الشهية بطعم جبن الحلوم الشهي
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- البرغل الأبيض الناعم : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- جبنة الحلوم : 100 غراماً (مقطعة مكعبات صغيرة)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ريحان : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي البرغل مع عصير الليمون والقليل من الماء في طبق واتركيه حتى ينفش ويتشرب البرغل السوائل.
  2. اخلطي الطماطم مع الريحان والنعنع والبقدونس وأضيفي البرغل وجبن الحلوم والملح وقلبي.
  3. وزعي زيت الزيتون على السلطة وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة البرغل بالطماطم وجبن الحلوم شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty