المقادير
- البرغل الأبيض الناعم :
نصف كوب
- عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- طماطم :
2 حبة
(مفرومة)
- جبنة الحلوم :
100 غراماً
(مقطعة مكعبات صغيرة)
- بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم)
- ريحان :
ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)
- النعناع :
ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة