سلطة البنجر بالجوز .. يعدّ البنجر أو الشمندر من الخضار المتعددة الاستخدامات، وأبرزها تحضير أطيب وصفات الشمندر من السلطات الرائعة الطعم، حضريها الآن وشاركينا رأيك
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- الشمندر :
3 حبات
(مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات)
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- الجوز :
نصف كوب
(مفروم خشن)
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس :
ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم للزينة)
طريقة التحضير
اخلطي البنجر المفروم مع الجوز في طبق.
أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون.
تبلي بالملح وقلبي جيداً.
قدميها فوراً مع رشة بقدونس أخضر طازج مفروم.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة البنجر بالجوز شكراً للقراءة.
