السلطات

سلطة البقوليات الإيطالية

حضري أطيب المقبلات الإيطالية على سفرتك، وقدمي وجبة خفيفة، وطيبة، ولذيذة، سلطة البقوليات الإيطالية، طبق جانبي كله فائدة وصحة
وقت الطهي:
45 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفاصولياء البيضاء : علبتين (مغسولة ومصفاة)
- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
- حمص : علبة (مغسول ومصفى)
- زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
- خل العنب : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة التحضير

1. اخلطي الفاصوليا البيضاء مع الفاصوليا الحمراء والحمص في طبق.

2. أضيفي البصل الأخضر والثوم والفلفل المفروم وقلبي.

3. اخلطي الخل مع البقدونس وزيت الزيتون وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة البقوليات الإيطالية شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty