وصفات رمضانية

سلطة البقدونسية بالطحينة بالفيديو

سلطة البقدونسية بالطحينة بالفيديو... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة شهية لطبق سلطة رمضان الخفيف والذي لا غنى عنه على موائد الطعام وخصوصاً في رمضان، شاهدي وصفات المقبلات بالفيديو، وقدمي أطيب سلطة مناسبة للدجاج واللحم المشوي تعلمي أيضاً:  سلطة خضار بالحمص والبقدونس
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- الطحينية : ربع كوب
- الماء : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- بقدونس : كوب (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)

طريقة التحضير

  1. في وعاء للخلط، صُبي الطحينية، ثم أضيفي القليل من الماء، والملح، وعصيرالليمون، واخلطي المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديكِ مزيج كريمي القوام. بإمكانك إضافة الماء أو عصير الليمون بحسب الحاجة.
  2. أضيفي البقدونس وحركيه بالصلصة، ثم أضيفي الثوم المهروس وقلبي السلطة.
  3. اسكبي سلطة البقدونسية في طبق التقديم، وزيني بعروق من النعناع والقليل من زيت الزيتون.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة البقدونسية بالطحينة بالفيديو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty