السلطات

سلطة البازيلا بالزبادي

سلطة البازيلا بالزبادي .. يعتبر هذا الطبق من الأطباق الجانبية والشهية والمميزة، بالإضافة إلى مكوناته البسيطة والسهلة، فمذاقه رائع، جربيه الآن مع مطبخ سيدتي
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الشمندر : 2 حبة (متوسط الحجم)
- البازيلاء : 2 كوب
- لبن زبادي : كوب
- خيار : 2 حبة (مقطع شرائح)
- البيض : 2 حبة (مسلوق)
- النعناع : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة التحضير

1. غلّفي الشمندر بورق الأولمنيوم ثم اشويه في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى يلين.

2. اسلقي البازلاء في قدر على النار حتى تلين.

3. قطّعي الشمندر إلى مكعبات صغيرة.

4. اخلطي الزبادي مع النعناع في وعاء.

5. أحضري طبق التقديم وضعي الخيار، البازلاء، الشمندر والبيض ثم قدمي بجانبها صلصة الزبادي بالنعناع.

 

سيعجبك أيضاً:

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة البازيلا بالزبادي شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty