1. أحضري طبق تقديم مناسب.
2. قطعي البندورة، والفلفل الأحمر، والفلفل الأخضر، والجزر، والشمندر المسلوق، إلى مكعبات.
3. لإعداد الصلصة: أضيفي في طبق عميق كلاً من عصير الليمون الحامض، والزيت، والملح، ثم قلّبي بالشوكة، بخفّة، لخلط هذه المكوّنات.
4. للتقديم: اطلبي من الأطفال توزيع مكعبات الخضراوات، بالإضافة إلى مكوّنات السلطة الأخرى، في الطبق بشكل مناسب، ثم قدّميه مزداناً بالبندورة الكرزية.