سلطة الأفوكادو والبرتقال

- للتتبيلة :

• الخردل : ملعقة كبيرة
• العسل : ملعقة كبيرة
• عصير الليمون : ملعقة كبيرة
• ملح : رشّة
• الفلفل : رشّة

- للتزيين :

• فستق : ملعقتان كبيرتان (مفروم)

1. تُقطّع ثمرة الأفوكادو إلى شرائح، فيُضاف إليها عصير الليمون الحامض.

2. تُقشّر ثمرة البرتقال، وتُقطّع إلى حلقات.

3. يُقطّع البصل إلى جوانح رفيعة.

4. لإعداد التتبيلة: تُخلط مكوناتها في وعاء جيّدًا.

5. طريقة التقديم: في طبق التقديم، توزّع أوراق الجرجير فشرائح الأفوكادو وحلقات البرتقال وجوانح البصل وحبّات الرمان وفرم النعناع. تُضاف التتبيلة للسلطة، مع التزيين بالفستق.

سيعجبك أيضاً:

سلطة الأفوكادو بالطماطم

سلطة الخس الملون مع الأفوكادو