السلطات

سلطة الأفوكادو بالبروكلي والبيض

سلطة الأفوكادو بالبروكلي والبيض .. مكونات غنية بالعناصر الغذائية بطبق واحد شهي وطيب وسهل التحضير، قدمي سلطات الأفوكادو المنوعة مع مطبخ سيدتي وتمتعي بالصحة والطعم الشهي تعلمي أيضاً:  سلطة الأفوكادو بالأرضي شوكي والطماطم
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- البيض : 2 حبة (مسلوق ومقطع أرباع)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة / مسلوق ومصفى)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- المايونيز : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الأفوكادو والخيار والبروكلي في طبق.
  2. أضيفي الملح والفلفل والمايونيز ثم أضيفي الزيت والليمون وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. وزعي البيض فوق الطبق وقدميه.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة الأفوكادو بالبروكلي والبيض شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty