المقادير
- السكر البني :
ملعقة صغيرة
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- الثوم :
فص
(مهروس)
- زيت الزيتون :
ربع كوب
- خل التفاح :
ملعقة كبيرة
- خل البلسمك :
ملعقة كبيرة
- الخردل :
ملعقة كبيرة
- خيار :
1 حبة
(صغير الحجم / مقطع شرائح رفيعة)
- الأفوكادو :
1 حبة
(مقطع شرائح)
- خس :
ربع كيلو
(أوراق)