السلطات

سلطة العدس بالخضار

أعدي سلطة ا لعدس الغنية بالبروتين إضافة إلى طعمها الشهي  مناسبة لمائدة الافطار وسهلة التحضير 
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- عدس بنّي : كوب (مسلوق ومصفى)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي البصل والعدس مع البقدونس والطماطم والبروكلي في طبق.
  2. أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والكمون والفلفل الأسود وحركي السلطة حتى تمتزج المكونات وقدميها فوراً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلطة العدس بالخضار شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty