المقادير
- عدس بنّي :
كوب
(مسلوق ومصفى)
- طماطم :
1 حبة
(مفرومة)
- البروكولي :
كوب
(مقطع زهرات صغيرة)
- البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
- بقدونس :
ربع كوب
(مفروم)
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- الكمون :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة