- للصلصة :
- خل العنب :
3 ملاعق كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- نعناع ناشف :
نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
- العدس الأحمر :
2 كوب
(مسلوق)
- الفلفل الأخضر :
كوب
(مقطع قطع متوسطة الحجم)
- الجزر :
1 حبة
(مقطع قطع متوسطة الحجم)
- طماطم :
2 حبة
(مقطعة قطع متوسطة الحجم)
- بقدونس :
ربع باقة
(مفروم ناعم)
- البصل الأخضر :
3 عود
(مفروم ناعم)