1. ضعي الطماطم المجففة في محضرة الطعام وأضيفي الجوز والثوم والجبن البارميزان والفلفل والملح واخلطي حتى يصبح المزيج مثل الفتات.
2. أضيفي الزيت بالتدريج مع المزج حتى يصبح المزيج كريمي ومتجانس.
3. ضعي المزيج في مرطبان زجاجي محكم واتركيه في الثلاجة.
4. يمكن حفظ الصلصة لمدة أسبوع.
5. هذه الصلصة مناسبة لطبخات المكرونة.
سيعجبك أيضاً: