صلصة الطحينة للمشويات ... بإمكانك إعداد طبق مقبلات محضر من الطحينية وتقديمه مع كل أنواع وأصناف المشويات، سيضيف لأطباق المشاوي طعماً ومذاقاً مميزاً، جربيه اليوم
شاهدي: سلطة الطماطم بالطحينة بالفيديو
وقت الطهي:
10 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص
المقادير
- الثوم :
فصّان
- ملح :
حسب الرغبة
- عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
- ماء بارد :
حسب الحاجة
- الطحينية :
ثلاث أرباع الكوب
طريقة التحضير
اهرسي الثوم مع الملح في وعاء.
أضيفي الطحينة وقلّبي لدقيقتين.
اسكبي القليل من الماء البارد وقلّبي من جديد.
اسكبي عصير الليمون الحامض مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
أضيفي الماء بحسب الحاجة حتى تحصلي على السماكة المطلوبة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل صلصة الطحينة للمشويات شكراً للقراءة.
