صلصات

صلصة الريحان بالخل

صلصة الريحان بالخل .. حضري مع مطبخ سيدتي أطيب أصناف الصلصات اللذيذة، وقدميها بجانب السلطة المفضلة لديك أو الخضار المشوية
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- ريحان : نصف كوب (طازج ومفروم)
- البصل الأخضر : عود (مفروم ناعم)
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- خل العنب : ربع كوب
- زيت الزيتون : ثلاث أرباع الكوب

طريقة التحضير

1. ضعي الريحان والماسترد والبصل والملح في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.

2. أضيفي الخل وشغلي محضرة الطعام واطحني المزيج.

3. أضيفي أثناء الطحن زيت الزيتون بالتدريج والملح.

4. اخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً ثم ضعي الخليط في مرطبان زجاجي محكم.

5. يمكنك حفظ الصوص في الثلاجة لمدة أسبوع وتقديمه إلى جانب السلطة أو الخضار المشوية.

 

سيعجبك أيضاً:

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل صلصة الريحان بالخل شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty