صلصات

صلصة الفلفل الحلو

صلصة الفلفل الحلو ... تعلمي طرق إعداد وصفات الصلصات المنزلية المنوعة مع مطبخ سيدتي، جربي وصفة صلصة الفلفل الحلو واحتفظي به في الثلاجة  تعلمي أيضاً:  صلصة الشطة الحارة
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص

المقادير

- الماء : كوب
- خل الأرز : كوب
- سكر : كوب
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة ونصف (طازج ومفروم)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
- الفلفل الحار : ملعقة صغيرة ونصف (مفروم)
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- نشاء الذرة : 2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اسكبي الماء والخل في قدر واتركيه يغلي على نار عالية، ثم أضيفي السكر، والزنجبيل، والفلفل المفروم، والثوم، والكاتشب، واتركي المكونات لتنضج لمدة 5 دقائق.
  2. ذوّبي النشا وأضيفيه للمزيج.
  3. حرّكي المزيج جيداً.
  4. ارفعي القدر عن النار واتركي المزيج حتى يبرد، ثم انقليه إلى وعاء وغطيه.
  5. ضعيه في الثلاجة لحين الاستخدام.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل صلصة الفلفل الحلو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty