المقادير
- طماطم :
6 حبات
(حجم كبير، مقشّرة ومهروسة)
- الزيت :
ملعقة كبيرة
- الثوم :
ملعقة صغيرة
(مهروس)
- البصل :
نصف كوب
(مفروم ناعم)
- أوريغانو :
نصف ملعقة صغيرة
- الكاتشاب :
2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر :
ملعقة صغيرة
- ملح :
حسب الرغبة
- سكر :
نصف ملعقة صغيرة