صلصات

صلصة البيستو بالكاجو

صلصة البيستو بالكاجو ... لصلصة البيستو استخدامات عديدة في المطبخ، فمثلاً ضعي صوص البيستو على الدجاج وحمريه في الفرن، أو ادهني عجينة البيتزا بصلصة البيستو، وحضري أنواع طيبة من المكرونة بها، جربيها وجهزي أطيب التتبيلات في مطبخك تعلمي أيضاً:  مكرونة بصوص البيستو والكريمة
وقت الطهي:
10 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- كاجو : 50 غم (محمص)
- جبن موزاريلا : 50 غم (مبشور ناعم)
- زيت الزيتون : 150 ميلليلتراً
- الثوم : فصّان (مقشر ومسحوق)
- الحبق : باقة

طريقة التحضير

  1. ضعي الكاجو إلى إبريق الخلاط واضربي حتى تُطحن الحبات.
  2. أضيفي المكونات الأخرى فوق الكاجو المطحون واضربي مجدداً حتى تحصلي على خليط متجانس وناعم.
  3. قومي بحفظ الصلصة في الثلاجة لحين استعمالها، ويصلح تبريد الصلصة لمدة أسبوع.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل صلصة البيستو بالكاجو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty