صلصات

صلصة الأفوكادو الشهية جواكامولي

صلصة الأفوكادو أو ما يعرف بالجواكامولي من أشهر الصلصات المكسيكية والتي تقدم إلى جانب الكثير من الأطعمة، حضر مطعم لوكا هذه الوصفة خصيصا لمطبخ سيدتي بطريقة سهلة وشهية
وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- الأفوكادو : 1 حبة ونصف
- الكراث : ملعقة كبيرة (مقطع مكعبات)
- طماطم : ملعقتان كبيرتان (مقطع مكعبات)
- الكزبرة : ملعقة كبيرة (المفرومة)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- فلفل هالابينو : 20 غراماً (مخلل، ومفروم)
- مسحوق الثوم : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. ضعي الأفوكادو الطازج في وعاء مشترك.

2. اعصري الليمون الطازج في الوعاء.

3. أضيفي الكزبرة، الطماطم، الهالابينو، مسحوق الثوم ونبات الكراث في الوعاء وقومي بترتيب الوعاء بشكل جيد.

4. قدمي الطبق مباشرة مع الصلصة ورقائق التورتيلا.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط    

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل صلصة الأفوكادو الشهية جواكامولي شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty