المقادير
- فيليه السلمون :
4 قطع
- الليمون :
2 حبة
(مقطع شرائح)
- عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
- ملح :
رشّة
- فلفل أسود :
رشّة
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- زعتر مجفف :
ملعقة صغيرة
(مطحون)
- الفلفل الحار :
نصف حبة
(مفروم ناعم، أو حسب الرغبة)
- الجرجير :
حسب الرغبة
- خس :
حسب الرغبة