سلمون بالشاي الأخضر لمحاربة سرطان الثدي ... يعتبر الشاي الأخضر بأنواعه مفيد جداً في محاربة سرطان الثدي، كما أن سمك السلمون غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية للحماية من سرطان الثدي، حضري طبق شهي مليء بالفوائد الصحية وبطعم شهي ومميز
تعلمي أيضاً: سمك فيليه بالفاصوليا الحمراء للوقاية من سرطان الثدي
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
2 أشخاص
المقادير
- الشاي الأخضر :
كيسان
- الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
(مبشور)
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- فيليه السلمون :
2 قطعة
- الفطر :
2 كوب
(طازج ومقطع شرائح)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي 6 كوب ماء في قدر حتى يغلي ثم أضيفي الشاي الأخضر والزنجبيل والفلفل الأسود ثم ازيلي القدر عن النار واتركيه لمدة 10 دقائق.
صفي الماء وضعي السلمون في الماء المصفى واتركيه على النار لمدة 8 دقائق ثم ازيليه وضعيه في طبق.
سخني الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق واضبطي الملح والفلفل.
ضعي السلمون في طبق التقديم إلى جانب الفطر وقدميه ساخناً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل سلمون بالشاي الأخضر لمحاربة سرطان الثدي شكراً للقراءة.
