المقادير
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(فيليه / مقطع مكعبات متوسطة)
- الثوم :
4 فصوص
(مهروس ناعم)
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- الخل :
2 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي :
ربع كوب
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحونة)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- الكاتشاب :
2 ملعقة كبيرة