المقادير
- الزيت :
2 ملعقة كبيرة
- البصل :
نصف كوب
- الجزر :
كوب
(مبشور)
- الباذنجان :
كوب
(مقطع مكعبات صغيرة الحجم)
- سمن :
نصف كوب
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار :
نصف ملعقة صغيرة
- التونا :
علبتين
- البطاطس :
3 اكواب
(مهروسة)
- جبنة :
حسب الرغبة
(مبشورة)
- الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
(مقطعة مكعبات صغيرة)