المقادير
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الحلو :
1 حبة
(مفروم)
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- الثوم :
فصّان
(مفروم)
- الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
- مسحوق الشطة :
نصف ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج :
2 صدر
(مخلي من العظم)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- مرق دجاج :
4 اكواب
- الماء :
4 اكواب
- طماطم :
4 حبات
(مقطعة مكعبات)
- الفاصولياء البيضاء :
كوب
(مسلوقة)
- الذرة :
كوب
(مسلوقة)
- خبز التورتيلا :
2 رغيف
(مقطع شرائح)
- جبنة مونتري جاك :
كوب
(مبشورة)