المقادير
- البصل :
نصف حبة
(مفروم)
- الملفوف :
كوب
(مفروم)
- الجزر :
كوب
(مقطع مكعبات صغيرة)
- البطاطس :
كوب
(مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة)
- الكوسا :
كوب
(مفرومة)
- الشوفان :
3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج :
1 مكعب
- ملح :
ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي :
3 ملاعق كبيرة
- الثوم :
فصّان
(مفروم)
- الماء :
4 اكواب