الشوربة

شوربة بروكلي بالدجاج

شوربة بروكلي بالدجاج .. اكتشفي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية، وتعلمي أسهل طرق تحضير شوربة البروكلي مع صدر الدجاج المميز تعلمي أيضاً:  شوربة البروكلي المهروسة
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- مرق دجاج : 4 اكواب
- البروكولي : رأس (مقطع)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل والدجاج وقلبيهما لمدة 5 دقائق.
  2. إغلي مرق الدجاج في قدر على النار ثم أضيفي البروكلي وجبن الموزاريلا و جبن الشيدر.
  3. أضيفي إلى القدر خليط البصل والدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود المطحون.
  4. اتركي الشوربة على النار حتى تنضج.
  5. ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
  6. ضعيها في أطباق التقديم وقدميها مع الخبز المحمص.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل شوربة بروكلي بالدجاج شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty