الشوربة

شوربة الطماطم بالمكرونة

لطبق المقبلات الساخنة اليوم نكهة رائعة وطعم مميز، جربي تحضير شوربة الطماطم بالمكرونة، طبق غني بالمذاق الطيب والشهي ويستحق التجربة 
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- عصير الطماطم : 2 كوب
- طماطم : علبة (مفرومة)
- الماء : 3 اكواب
- معكرونة : 2 كوب (لولبية / أو النوع المفضل)
- ريحان : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة التحضير

1. سخني زيت الزيتون في قدر واسع على نار متوسطة، وأصيفي الثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى تطرى المكونات.

2. أضيفي عصير الطماطم والطماطم المعلبة والماء والمكرونة.

3. اتركي المزيج حتى يغلي.

4. خففي النار و اتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تنضج المكرونة.

5. أضيفي الريحان وقدمي الشوربة ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل شوربة الطماطم بالمكرونة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty