المقادير
- طماطم :
1 حبة
(كبيرة الحجم / مقطعة أنصاف)
- البصل :
1 حبة
(مقطع أرباع)
- الثوم :
فصّان
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- الجزر :
1 حبة
(مقشر ومقطع)
- أوريغانو :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- الكرفس :
عود
(مفروم)
- الجمبري :
500 غراماً
(مقشر ومنظف)
- كريمة :
كوب
(سائلة)