شوربة الذرة بالدجاج ... يمكنكِ الآن وبكل سهولة إعداد وتقديم أطيب وألذ الأطباق لعائلتك مع مطبخ سيدتي، تعرفي على كيفية تحضير شوربة الذرة بالدجاج الطيبة جداً والمغذية، وقدميها بجانب الخبز المحمص بحسب الرغبة
شاهدي: شوربة الذرة بالصوص الأبيض بالفيديو
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- صدر الدجاج :
كوب
(منزوع الجلد ومسلوق ومقطع مكعبات)
- الذرة :
كوب
(معلبة)
- مرق دجاج :
3 اكواب
- حليب :
كوب
- عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
- النشاء :
ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا :
ملعقة صغيرة
- البيض :
1 حبة
- الماء :
3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
صفّي علبة الذرة من الماء وضعيها في قدر على النار وأضيفي مكعبات الدجاج المسلوق ومرق الدجاج والحليب وعصير الليمون، ثم اتركيهم على النار قليلاً.
قومي بتذويب النشا بماء بارد في وعاء جانبي، ثم اسكبي الخليط في القدر على النار وقومي بضرب المكونات بمضرب يدوي مع إستمرارية التقليب حتى قرب الغليان.
أضيفي صلصة الصويا والبيضة قبل الغليان، وأعيدي الضرب بالمضرب اليدوي حتى تمام التجانس، ثم اتركي القدر على نار هادئة لحوالي دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
اسكبي شوربة الذرة بالدجاج في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل شوربة الذرة بالدجاج شكراً للقراءة.
