الشوربة

شوربة الشوفان البيضاء سهلة وسريعة

شوربة الشوفان البيضاء سهلة وسريعة ... طبق من المقبلات الساخنة الخفيفة والطيبة والسريعة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عملها، جربي شوربة الشوفان البيضاء اليوم، وبالصحة والعافية شاهدي:  شوربة الشوفان باللحم بالفيديو
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع)
- فلفل أسود : رشّة
- الكمون : رشّة
- زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة
- الشوفان : نصف كوب
- الماء : 4 اكواب
- ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في قدر متوسط الحجم، أضيفي الدجاج ثم قلبي حتى يتغير لون المكون.
  2. أضيفي الفلفل الأسود، الكمون والملح ثم قلبي المكونات من جديد حتى ينضج الدجاج.
  3. زيدي الشوفان ثم اسكبي الماء، حركي المكونات لتتجانس ثم غطي القدر واتركي المكونات لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج.
  4. أبعدي القدر عن النار ثم اهرسي المكونات بواسطة خفاق يدوي لتصبح ناعمة.
  5. أعيدي الشوربة إلى النار من جديد حتى تغلي وتتماسك قليلاً قبل التقديم.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل شوربة الشوفان البيضاء سهلة وسريعة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty