المقادير
- شعيرية :
كوب
- البصل :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم)
- زيت الذرة :
ربع كوب
- الدجاج :
2 كوب
(مفروم)
- مرق :
4 اكواب
- القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- الكزبرة :
نصف كوب
(أو بقدونس مفروم)
- عصير الليمون :
حسب الرغبة
(للتقديم)