المقادير
- النقانق :
ربع كيلو
(ايطالية سائبة)
- البصل :
1 حبة
(متوسط الحجم / مفروم)
- الفلفل الأخضر :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم)
- طماطم :
علبة
(مقطعة / غير مجففة)
- مرق اللحم :
علبة
(مرق لحم بقري)
- صلصة طماطم :
علبة
- الصلصة :
نصف كوب
(صلصة بيكانتي)
- سكر :
ملعقة صغيرة ونصف
- ريحان ناشف :
ملعقة صغيرة
- أوريغانو :
نصف ملعقة صغيرة
(مجفف)
- جبن موزاريلا :
نصف كوب
(مبشور)