المقادير
- الروبيان :
500 غراماً
- الزبدة :
6 ملاعق كبيرة
- البصل :
1 حبة
(مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم :
ملعقة كبيرة
(مهروس)
- نشاء الذرة :
2 ملعقة كبيرة
- حليب :
3 اكواب
(دافئ)
- البطاطس :
1 حبة
(مسلوقة ومهروسة)
- كريمة الطبخ :
كوب
- عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- السبانخ :
250 غراماً