اطحني اللوز في مطحنة البهارات حتى يصبح كالدقيق ثم انخليه حتى تتخلصي من الشوائب.
على نار متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الحليب وقلبي باستمرار حتى يذوب الدقيق ثم أضيفي دقيق اللوز والمرق والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب وقلبي حتى يمتزج الخليط تماماً ثم اتركي الشوربة على نار هادئة لمدة 25 دقيقة مع التقليب كل 5 دقائق.
ارفعي الشوربة عن النار ثم أضيفي البقدونس وقلبي جيداً وضعي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بالرمان ثم قدميها ساخنة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل شوربة اللوز شكراً للقراءة.