المقادير
- اللحم :
نصف كيلو
(مسلوق ومقطع مكعبات)
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- الزبدة :
ثلاث أرباع الكوب
- طحين :
نصف كوب
- مرق خضار :
4 اكواب
- حليب :
3 اكواب
- كريمة الطبخ :
كوب
- ملح :
رشّة
- فلفل أسود :
رشّة
- ثوم بودرة :
ربع ملعقة صغيرة
- الجزر :
1 حبة
- البروكولي :
ربع كوب
- الفطر :
ربع كوب
- البطاطس :
1 حبة
- الكوسا :
1 حبة