شوربات رمضان

شوربة القرع بالكريمة بالفيديو

شوربة القرع بالكريمة بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي اليوم على سفرة رمضان، أطيب وأشهى وصفات شوربات رمضان المميزة والمفيدة، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة القرع والجزر
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة)
- القرع : 4 اكواب (مقشر ومقطع)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : مكعب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : 2 كوب
- كريمة الطبخ : كوب

طريقة التحضير

  1. ذوبي الزبدة في قدر على النار.
  2. أضيفي البصل المفروم والزيت النباتي وقلبي البصل.
  3. أضيفي الثوم المهروس، والبطاطس المقطعة وحركي.
  4. أضيفي القرع المقطع، وبهري بالفلفل الأسود.
  5. أضيفي مكعب مرق الدجاج، والملح، وصُبي الماء الساخن، وقلبي المكونات قليلاً، واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
  6. اهرسي المكونات باستخدام الهاند بلندر في القدر.
  7. صبي كوب الكريمة وحركي.
  8. سخني الشوربة جيداً واسكبيها بأطباق التقديم وقدميها.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل شوربة القرع بالكريمة بالفيديو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty