المقادير
- الكوسا :
3 حبات
(كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات صغيرة)
- مرق دجاج :
4 اكواب
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- الثوم :
فص
(مهروس)
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ :
نصف كوب
(سائلة)