الشوربة

شوربة الكوسا بالفيديو

شوربة الكوسا بالفيديو .. شاهدي المقبلات بالفيديو من مطبخ سيدتي، وتعلمي بأبسط الخطوات طريقة عمل المقبلات الساخنة المفيدة والمغذية على السفرة، جربيها وبالصحة والعافية  شاهدي:  شوربة العدس بالبطاطس الحلوة بالفيديو
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الكوسا : 4 حبات (مقطعة مكعبات)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : كوب
- كريمة : ثلث كوب

طريقة التحضير

  1. ذوبي الزبدة في قدر على النار.
  2. أضيفي البصل وقلبيه مع الزبدة، ثم أضيفي الثوم المهروس وحركي.
  3. أضيفي الكوسا المقطعة، وقلبيها مع البصل والثوم.
  4. بهري بالفلفل الأسود.
  5. صبّي مرق الدجاج، وغطي القدر، واتركي المكونات حتى تستوي.
  6. اخلطي المكونات باستخدام خلاط الشوربة.
  7. اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وزيني بالكريمة.
  8. قدميها ساخنة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل شوربة الكوسا بالفيديو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty