الشوربة

شوربة الخيار المبتكرة

شوربة الخيار المبتكرة ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي وصفات المقبلات الساخنة المبتكرة والمتجددة على السفرة بطعمها الرائع والمميز، جربي شوربة الخيار الآن وشاركينا رأيك بالمذاق تعلمي أيضاً:  سلطة الزبادي بالخيار
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- حليب : 2 كوب (سائل)
- خيار : 3 حبات
- كريمة الطبخ : كوب
- النعناع : ربع كوب (أخضر، مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. قشري الخيار ثم قطعيه إلى شرائح صغيرة وضعيها في وعاء كبير الحجم.
  2. أضيفي إليها الحليب وكريمة الطبخ والنعناع ثم اخفقيها بواسطة الخلاط الكهربائي إلى أن تتجانس.
  3. ضعي الملح والفلفل الأسود وضعي المكونات كلها في وعاء متوسط على نار خفيفة.
  4. اتركيها حتى تغلي وتتماسك، ثم صبيها في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل شوربة الخيار المبتكرة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty