المقادير
- البطاطس :
1 حبة
(مقشرة ومقطعة مكعبات)
- الجزر :
2 حبة
(مقشر ومقطع مكعبات)
- البصل :
1 حبة
(مقطع)
- الكرفس :
عود
(مقطع)
- طماطم :
1 حبة
(مقطعة)
- الكاري :
ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- طحين :
ملعقة كبيرة
- مرق خضار :
ليتر
- الزبدة :
15 غم
(مذوبة)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة