المقادير
- مرق دجاج :
5 اكواب
(أو خضار)
- الجزر :
3 حبات
(مبشور)
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- الكرفس :
عود
(مفروم)
- الشوفان :
3 ملاعق كبيرة
- الثوم :
3 فصوص
(مهروس)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة