المقادير
- البصل :
1 حبة
(مقطع)
- الجزر :
1 حبة
(مقطع)
- الثوم :
فصّان
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
- طماطم :
1 حبة
(مفرومة)
- الماء :
كوب
- كزبرة يابسة :
ملعقة صغيرة
- الكمون :
ملعقة صغيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- بابريكا :
ربع ملعقة صغيرة
- الجمبري :
1 كيلو
(مقشر)
- الماء :
حسب الحاجة
(مغلي)
- معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة