المقادير
- الفطر :
كوب
(طازج ومفروم)
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- ثوم بودرة :
نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب :
ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- فيليه دجاج :
1 صدر
(مفروم مكعبات صغيرة)
- كريمة :
نصف كوب
(سائلة)
- ماء ساخن :
2 كوب
- مرق دجاج :
1 مكعب
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة