المقادير
- الفطر :
كوب
(طازج، مقطّع، بالإضافة إلى المزيد منه للتزيين)
- البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم)
- طحين :
ملعقة كبيرة
(العادي)
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- زبادي :
كوب
- كريمة الطبخ :
نصف كوب
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- مرق دجاج :
كوب وثلاثة ارباع الكوب