الشوربة

شوربة الفطر بالسبانخ للوقاية من سرطان الثدي

تعلمي وصفة صحية و شهية ... شوربة الفطر بالسبانخ غنية بالمكونات الغذائية التي تحارب سرطان الثدي 
وقت الطهي:
45 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 3 سن (مهروس)
- الفطر : كوبان (طازج مفروم شرائح)
- مرق دجاج : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- السبانخ : كوبان ونصف (مفروم)

طريقة التحضير

  1. قومي بقلي البصل المفروم، والثوم، وزيت نور على نارٍ متوسطة حتى يصبح البصل طرياً.
  2. أضيفي الفطر واقليه لبعض الوقت،
  3. ثم أضيفي السبانخ المفرومة وقلبيها حتى تذبل.أطفئي النار واتركي المكونات تبرد،
  4. ثم اهرسيها في الخلاط. اسكبي الخليط في قدر وضعيه على النار ليغلي.
  5. أضيفي مرق الدجاج واتركيه حتى يغلي، ثم ضعي الملح والفلفل وقومي بالتقليب
  6. ثم قدمية علي سفرتك. صحتين
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل شوربة الفطر بالسبانخ للوقاية من سرطان الثدي شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty