المقادير
- الفطر :
3 اكواب
(مفروم شرائح)
- زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- الثوم :
ملعقة صغيرة
(مهروس)
- أعشاب مجففة :
ملعقة صغيرة
- الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
(طازج ومبشور)
- طحين :
ربع كوب
- مرق خضار :
4 اكواب
- صلصة البيستو :
نصف كوب
(جاهزة)
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة