الشوربة

شوربة الفريكة بدون دجاج

شوربة الفريكة بدون دجاج ... اكتشفي من مطبخ سيدتي أسهل وأسرع طرق لتقديم وصفة من المقبلات الساخنة على السفرة، جربي وصفة شوربة الفريكة بدون إضافة للدجاج وقدميها كطبق جانبي مميز ومفيد شاهدي:  شوربة الفريكة بالدجاج السريعة بالفيديو   
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص

المقادير

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الفريكة : كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- مرق دجاج : 9 اكواب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. اغسلي الفريكة بالماء جيداً.
  2. في قدر عميق على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح ذهبي اللون، ثم أضيفي الفريكة واستمري في التحريك.
  3. تبلي بالملح، والفلفل الأسود، ثم اسكبي مرق الدجاج واتركي القدر على نار عالية حتى يغلي.
  4. خففي النار بعد الغليان، واتركي المكونات لمدة نصف ساعة حتى تنضج تماماً، ثم قدميها.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل شوربة الفريكة بدون دجاج شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty